Ausbildung zur Köchin | zum Koch | zur Fachkraft Küche (m/w/d)
Das Studentenwerk Freiberg sucht zum 01.08.2026 in Mittweida und Freiberg je zwei Auszubildende zur Köchin / zum Koch (m/w/d).
Alternativ ist die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d) möglich, ggf. mit Anschluss des 3. Lehrjahrs.
Hätten Sie es gewusst? Jeder dritte Einwohner Mittweidas und jeder achte Einwohner Freibergs ist eine Studentin oder ein Student. Als sozialer Dienstleister für die ca. 10.000 Studierenden und 2 Hochschulen in Mittelsachsen ist für uns deshalb guter Service besonders wichtig. Ausgewogene und preiswerte Verpflegung, günstiges Wohnen, umfassende Beratung rund ums Studium und hervorragende Kinderbetreuung – das ist nur ein kleiner Auszug aus dem umfangreichen Leistungsspektrum des Studentenwerkes Freiberg. Als moderner Arbeitgeber gehören für uns wirtschaftlicher Erfolg und soziale Verantwortung zusammen. Faire Bezahlung sowie flexible, familienfreundliche Arbeitszeitmodelle, attraktive Zusatzleistungen und abwechslungsreiche, sinnstiftende Aufgaben sind bei uns gelebte Praxis.
Ihre Ausbildungsinhalte:
- Warenannahme und -kontrolle
- Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
- Planung, Kalkulation und Einsatz moderner küchentechnischer Verfahren
- ernährungsphysiologische, kaufmännische und ökologische Hintergründe
- Allergenmanagement und Hygienerichtlinien
Wir bieten Ihnen:
- eine faire und sichere Vergütung nach dem Tarifvertrag für Auszubildende der Länder (TVA‑L BBiG) inkl. Jahressonderzahlung (sog. „Weihnachtsgeld“), d. h. durchschnittlich 1.335 € brutto/Monat im 1. Lehrjahr
- 400 € Prämie bei erfolgreich abgelegter Abschlussprüfung
- 30 Urlaubstage pro Kalenderjahr sowie bezahlte Freistellung am 24.12. und 31.12.
- planbare Arbeitszeiten, kaum Abend- und Wochenendarbeit
- eine umfassende Begleitung Ihrer Berufsausbildung durch unsere zuverlässigen Ausbilder (m/w/d)
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- Bereitstellung von Arbeitskleidung und -schuhen
- kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
- vielfältige Aufgaben mit sozialer Verantwortung, auf die Sie sich jeden Morgen freuen können
Wir wünschen uns ein zuverlässiges und engagiertes Teammitglied mit
- einem Realschul- oder höheren Schulabschluss
- Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen
- hoher Lernbereitschaft und Eigeninitiative
- freundlichem, professionellem Auftreten und Teamfähigkeit
Weitere Informationen
Bewerbung
Interessiert? Dann bewerben Sie sich bis 31.01.2026 ganz einfach über unser neues Bewerbungsformular unter https://www.studentenwerk-freiberg.de/karriere/ausbildung/
Chancengleichheit ist für uns selbstverständlich. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind willkommen.
Herrn Thomas Schmalz
Bewerbung Ausbildung Mensa Mittweida
Agricolastraße 14/16
09599 Freiberg