Das Studierendenwerk Karlsruhe sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Karlsruhe:

Leitung Menseria Schloss Gottesaue (w/m/d) in Teilzeit (25 Wochenstunden).

Das Studierendenwerk Karlsruhe betreut im Auftrag des Landes Baden-Württemberg in Karlsruhe und Pforzheim ca. 42.000 Studierende in allen Fragen rund um das Studium.

Die Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Karlsruhe ist ein professioneller Dienstleistungsbereich mit dem Schwerpunkt der Studierendenverpflegung. Wir betreiben an den Standorten Karlsruhe und Pforzheim drei Mensen und elf Cafeterien. Über 18.000 anspruchsvolle Gäste besuchen täglich unsere Einrichtungen.

Für die Menseria Schloss Gottesaue in Karlsruhe suchen wir Sie, als Führungskraft, zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Verstärkung!

Ihre Aufgaben:

Fachliche und disziplinarische Leitung der Menseria Schloss Gottesaue
Vor- und Zubereitung des vielfältigen Cafeteriaangebots
Zubereitung von Speisen, Präsentation und Speiseausgabe
Personaleinsatzplanung
Warendisposition, Bestandsaufnahmen und Bestellwesen
Durchgängige Qualitätskontrollen und Dokumentation
Durchführung von Sonderaktionen und Spezialitätenwochen
Mitarbeit in Projekten
Kassiertätigkeiten

Ihr Profil:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
Selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
Sicherer Umgang mit PC-Standardanwendungen und vorzugsweise Erfahrung in einem Warenwirtschaftssystem
Gute Kommunikationsfähigkeit im direkten Umgang mit Kunden

Ihre Vorteile:

Abwechslungsreiche Tätigkeit im studentischen Umfeld
Arbeitszeiten i.d.R. Montag – Freitag
Sehr gute Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
Tarifliches Entgelt mit Jahressonderzahlung (TV-L)
Betriebliche Altersvorsorge (VBL), Jobrad sowie weitere betriebliche Sozialleistungen
Gute Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Die Vergütung richtet sich nach dem TV-L, Entgeltgruppe 6.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Weitere Informationen

Diese Stellenanzeige auf unserer Website

Bewerbung

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Konrad unter Tel.: 0721/6909-130 zur Verfügung.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte bis zum 18.01.2026 online auf unserem
Bewerbungsportal unter www.sw-ka.de/de/stellenangebote/.

Bewerbungsfrist: 18.01.2026

Herr Konrad

Abteilungsleiter Hochschulgastronomie

0721/6909-130

Online-Bewerbung

PDF dieser Seite generieren

HINWEIS: Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an die oben genannten Ansprechpersonen des betreffenden Studierendenwerks.