Mitarbeiter/-in Hochschulgastronomie 50% (m/w/d)
In einer Mensa zählt nicht nur, was auf den Teller kommt. Genauso wichtig ist es, dass die Abläufe funktionieren und die Studierenden sich in ihrer Pause gut versorgt fühlen. Und hier kommst du ins Spiel: Als Teil des Teams der Mensa HTWG sorgst du für gut vorbereitete Speisen und einen freundlichen Kontakt zu unseren Gästen.
Seezeit unterstützt rund 25.000 Studierende in der Bodenseeregion. Unsere Mensen, Cafeterien und Cafés sind Treffpunkte, Pausenorte und ein wichtiger Teil des Studienalltags. Wenn du gerne praktisch arbeitest, Lebensmittel wertschätzt und ein geregelteres gastronomisches Umfeld suchst, kann diese Aufgabe gut zu dir passen.
Das sind deine Aufgaben
In der Hochschulgastronomie greifen viele Abläufe ineinander: Vorbereitung, Ausgabe, Reinigung, Hygiene uvm. Du übernimmst Aufgaben, die im Hintergrund genauso wichtig sind wie der direkte Kontakt mit den Gästen.
- Du bereitest Speisen, Snacks und Getränke mit vor, präsentierst sie ansprechend und gibst sie freundlich an unsere Gäste aus.
- Du sorgst dafür, dass die Ausgabe sauber, gut bestückt und vorbereitet ist.
- Du bestückst und überwachst die vollautomatischen Spülmaschinen, damit Geschirr, Besteck und Arbeitsmaterialien schnell wieder einsatzbereit sind.Du sortierst und verräumst sauberes Geschirr und unterstützt damit die Abläufe in Küche und Ausgabe.
- Du reinigst Küchengeräte, Arbeitsflächen und Einrichtungen sorgfältig.
- Du hältst die HACCP-Richtlinien ein und trägst zu sicherer Lebensmittelhygiene bei.
- Du unterstützt gelegentlich bei Veranstaltungen, wenn Seezeit auch außerhalb des regulären Mensabetriebs im Einsatz ist.
Das bringst du mit
Wichtig ist uns, dass du Erfahrung im gastronomischen Umfeld mitbringst. Erfahrung in der Betriebsgastronomie ist hilfreich, aber kein Muss. Entscheidend ist, dass du weißt, wie wichtig Sauberkeit, Tempo, Verlässlichkeit und ein freundlicher Umgang mit Gästen im gastronomischen Alltag sind.
Du arbeitest serviceorientiert, sorgfältig und gerne mit Lebensmitteln. Du hast einen eigenen Qualitätsanspruch und siehst auch Aufgaben, die nicht sofort im Mittelpunkt stehen, aber für einen guten Ablauf wichtig sind. Persönlich passt du gut zu uns, wenn du freundlich auftrittst, gerne im Team arbeitest, zuverlässig bist und dazulernen möchtest.
Damit du gut mit unseren Gästen und Kolleg*innen kommunizieren kannst, sind Deutschkenntnisse wichtig. Wenn deine Deutschkenntnisse noch nicht ausreichen, geben wir dir bis zu zwei Jahre Zeit, sie zu verbessern, und unterstützen dich dabei.
Das bieten wir dir
Gute Arbeit in der Gastronomie braucht klare Rahmenbedingungen, ein verlässliches Team und planbare Arbeitszeiten. Das bietet dir Seezeit:
- Du bekommst eine befristete Stelle bis zum 31.12.2027 in der Hochschulgastronomie.
- Deine Arbeitszeiten sind geregelt: Montag bis Freitag, regulär ohne Schicht-, Teil- oder Abenddienste.
- Du wirst nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L) vergütet. Bei einem Stellenumfang von 50 % liegt das Gehalt in Entgeltgruppe 2 zwischen 1.371 € und 1.692 € brutto pro Monat.
- Hinzu kommen 30 Tage Urlaub, zusätzliche freie Tage am 24.12. und 31.12. sowie eine Jahressonderzahlung.
- Hinzu kommen Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsangebote wie Hansefit oder JobRad.
- Du arbeitest in einem sozialen Unternehmen, das Studierende im Alltag unterstützt.
- Dich erwartet ein freundliches und kollegiales Arbeitsklima in einem erfahrenen Mensateam.
- Seezeit fördert offene Kommunikation, unter anderem durch Mitarbeiter*innen-Gespräche, Newsletter, Intranet und interne Veranstaltungen.
Bewerbung
Klingt nach einer Aufgabe, bei der du deine Erfahrung in der Gastronomie in ein verlässliches, sinnvolles Umfeld einbringen kannst? Dann bewirb dich über das Formular unterhalb der Anzeige: Lade Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse hoch – fertig.
Seezeit steht für Chancengleichheit. Bei uns zählt, dass du etwas bewegen willst. Wir begleiten dich durch den Bewerbungsprozess, damit du die richtige Entscheidung für dich treffen kannst. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, wie wir arbeiten und wofür wir stehen, schau auf seezeit.com/karriere vorbei oder verbinde dich mit uns auf Instagram, Facebook oder LinkedIn.
Du hast noch Fragen zum Bewerbungsverfahren?
Ingo Frick aus der Personalabteilung hilft dir gerne weiter.
Ingo Frick
Bewerbungsmanagement
Tel +49 7531 - 9782 183

