Sachbearbeiter (m/w/d) gastronomische Ausrichtung

ZUSAMMEN. WIRKEN.

Für uns ein gelebter Leitsatz - nicht nur in der Betreuung von 39.000 Studierenden an acht Hochschulen, sondern auch als moderner Arbeitgeber. Unsere Vielfalt ist unsere Stärke. Gesunde, ausgewogene und preisgünstige Verpflegung in unseren Mensen, campusnahes Wohnen in unseren Studentenwohnheimen, vielfältige, kostenlose Beratungsangebote, hervorragende Kinderbetreuung, Ansprechpartner rund um das Thema Studienfinanzierung, Förderung von studentischer Kultur sowie internationalen studentischen Projekten. Als Arbeitgeber gehören für uns wirtschaftlicher Erfolg und soziale Verantwortung zusammen. Faire Bezahlung, attraktive Zusatzleistungen sowie flexible Arbeitszeitmodelle sind bei uns eine Selbstverständlichkeit. Wirken Sie mit!

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem nach dem BBiG anerkannten kaufmännischen Ausbildungsberuf,
• Sehr gute kommunikative Fähigkeiten,
  
• Sehr gute kaufmännische Kenntnisse,
  
• Umfassende Kenntnisse im Lebensmittelrecht,
  
• Sicherer Umgang mit den MS Office Anwendungen sowie
  
• Kreativität, Engagement, Eigeninitiative und organisatorisches Geschick.

• Erarbeitung von Vorgaben zur Sortimentsgestaltung und Speiseplanung in den Mensen und Cafeterien,
  
• Kontrolle und Plausibilitätsprüfung der Speiseplanschreibweise und Fotos für die Website,
• Schnittstelle zum Einkauf in Bezug auf Ausschreibung und Neulistung von Produkten,
• Anlage und Pflege eines Jahresaktionskalenders und Mitarbeit an gastronomischen Aktionen,
• Erstellen von Vorkalkulationen und Angeboten für
  Cateringaufträge,
• Absprachen mit den zuständigen Service- und Küchenleitern zur Umsetzbarkeit der Aufträge,
• aktive Betreuung und Durchführung der Veranstaltungen sowie
• Nachbereitung der Aufträge (Nachkalkulation, Buchung im Warenwirtschaftssystem).

• Ein attraktives Vergütungsmodell: eine Vergütung in der Entgeltgruppe 8 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L),
• betriebliche Altersversorgung,
• 30 Tage Urlaub zzgl. freie Tage am 24. und 31. Dezember,
• Zuschuss zum Job- bzw. Deutschlandticket,
• Jahressonderzahlung,
• ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit Möglichkeiten für Initiative, Engagement und Weiterbildung in einem aufgeschlossenen Team,
• Zuschuss zur Mitarbeitendenverpflegung,
• umfangreiche Aktivitäten beim Betrieblichen Gesundheitsmanagement (Massagen, Rücken- und Entspannungskurse) sowie
• Möglichkeiten sportlicher Teamaktivitäten (z.B. Firmen Wandertag, Beachvolleyball, Rewe Team Challenge).