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Junge Studierende vor dem Mensagebäude des Studierendenwerks
Das Studierendenwerk Dortmund sucht zum 01.08.2026 am Standort Dortmund:

Auszubildende zum Fachmann/zur Fachfrau für Systemgastronomie (m/w/d)

Das Studierendenwerk Dortmund unterstützt rund 125.000 Studierende an den Hochschulstandorten Dortmund, Hagen, Iserlohn, Soest, Meschede und Lüdenscheid. Als modernes Dienstleistungsunternehmen bieten wir vielfältige Leistungen in den Bereichen Gastronomie, Wohnen, Kinderbetreuung, Studienfinanzierung sowie psychosoziale Beratung und Kultur. Unsere 15 modernen gastronomischen Betriebe, 15 Wohnanlagen sowie unsere Kindertagesstätte schaffen nicht nur Orte zum Leben, sondern auch zum Wohlfühlen. Mit einem Team von rund 400 engagierten Mitarbeiter*innen sorgen wir jeden Tag dafür, dass sich Studierende voll und ganz auf ihr Studium und ihre Zukunft konzentrieren können.

Ihr Profil

Sie bringen einen abgeschlossenen Schulabschluss mit, mindestens einen
Hauptschulabschluss.

Ebenso wichtig ist für uns:

  • Leidenschaft für die Küche und ein Interesse an Lebensmitteln
  • Ausgezeichnete Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Bereitschaft, neue Herausforderungen anzunehmen und zu wachsen
  • Hohes Maß an Lernbereitschaft und Neugier
  • Freude am Umgang mit Menschen und ein freundliches Auftreten
  • Gute Umgangsformen und ein professionelles Erscheinungsbild

SIE LERNEN BEI UNS:

  • Herzlicher Umgang mit Gästen und Teammitgliedern sowie kreative Gestaltung des Gasterlebnisses
  • Effiziente Annahme, Einlagerung und Warenwirtschaft
  • Vielfältige Aufgaben in Küche, Service und Wirtschaftsdienst
  • Kreative Produktzubereitung und Unterstützung verkaufsfördernder Maßnahmen
  • Umfassende Betreuung und Beratung von Gästen, inklusive professionelles
    Reklamationsmanagement
  • Systemorganisation sowie Entwicklung und Führung von Personal
  • Kaufmännische Steuerung, spannende Marketingaktivitäten und unternehmerisches Handeln
  • Organisation des Ausbildungsbetriebs und vertiefte Kenntnisse im Arbeits- und Tarifrecht
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz, Umweltschutz und Hygienemaßnahmen

Was wir Ihnen bieten

Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre. Das Ausbildungsentgelt beträgt gem. Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVAöD-VKA):

1. Jahr: 1.368,26€ - 2. Jahr: 1.418,20€

UNSERE BENEFITS

  • 400€ Abschlussprämie
  • 50€ Lernmittelzuschuss (jährlich pro Ausbildungsjahr)
  • Übernahme der Kosten für Prüfungsvorbereitungskurse
  • Tarifbindung nach TVAöD-VKA
  • Tarifliche Jahressonderzahlung
  • Vermögenswirksame AG-Leistungen
  • 50% Kostenübernahme für öffentliche Verkehrsmittel zur Arbeit
  • Pünktliche und sichere Entgeltzahlung
  • Arbeitgeberfinanzierte Betriebliche Altersvorsorge
  • Vergünstigte Verpflegung
  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Grundsätzliche Betriebsschließung
  • zwischen Weihnachten und Neujahr
  • 5 Tage Arbeitsbefreiung zur Prüfungsvorbereitung
  • 24. & 31. Dezember grds. arbeitsfrei
  • Betr. Gesundheitsmanagement (BGM)
  • PC-Arbeitsplatzbrille (bei Bedarf)
  • Möglichkeiten zur psych. Beratung
  • Betr. Pflegeguide

Betr. Gesundheitsförderung:

  • Firmenfitness
  • Interne (Sport-)Veranstaltungen
  • Betriebssportgruppen
  • Gute Verkehrsanbindungen
  • Getränke werden arbeitgeberseitig zur Verfügung gestellt
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Familienfreundliches Unternehmen
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Sehr gute Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
  • Sinnstiftende Tätigkeit bei einem sozialen Arbeitgeber


Weitere Informationen

Bewerbung

Sie möchten Teil unseres Teams werden, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum 31.10.2025 an die
angegebenen Kontaktdaten. Bewerbungsunterlagen werden nur bei beigefügtem frankierten Rückumschlag zurückgesandt. Nicht zurückgesandte Unterlagen werden nach 6 Monaten vernichtet. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie unter
www.stwdo.de/datenschutz/bewerbungen/. Kosten im Zusammenhang mit der Bewerbung oder Vorstellung, einschließlich Fahrtkosten, werden nicht erstattet.


Bewerbungsfrist: 17.10.2025
Silke Becker
Sachbearbeiterin Personalmanagement
Studierendenwerk Dortmund AöR
Personalmanagement
Vogelpothsweg 85
44227 Dortmund
HINWEIS: Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an die oben genannten Ansprechpersonen des betreffenden Studierendenwerks.