Koch (m/w/d) mit stellvertretender Leitungsfunktion für unsere Mensa THM in Gießen
Das Studierendenwerk
Gießen bietet den rund 48.000 Studierenden der Justus-Liebig-Universität
Gießen, der Technischen Hochschule Mittelhessen und der Hochschule Fulda
umfassende Serviceleistungen vor und während ihres Studiums. Es gewährleistet,
dass Studierende preiswerten Wohnraum finden und hält selbst 3.472
Wohnheimplätze an den Hochschulstandorten Gießen, Friedberg und Fulda bereit.
Studierende erhalten beim Studierendenwerk zudem umfassende Beratung, z.B. zu
Möglichkeiten der Studienfinanzierung (BAföG, Stipendien, Studienkredite), aber
auch eine allgemeine Sozialberatung. An allen Hochschulstandorten sorgen wir
mit unserem gastronomischen Angebot außerdem dafür, dass Studierende sich für
den Hochschultag verpflegen können. Um optimale Arbeitsabläufe und damit
bestmögliche Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen zu gewährleisten,
ist unser Qualitäts- und Umweltmanagementsystem zertifiziert nach DIN EN ISO
9001:2015 und 14001:2015.
Ihr Profil
- Ausbildung zum Koch/Köchin
sowie Berufserfahrung in der Restaurantküche und/oder Gemeinschaftsverpflegung
und/oder Front-Cooking Bereich
- Fundierte Kenntnisse im
Lebensmittelbereich (Lebensmittelverarbeitung, Hygiene, Großküchentechnik)
- Hohes Qualitätsbewusstsein
sowie Freude an unserer Frischproduktion mit ausgeprägter Eigenfertigung
- Kreativität und Interesse an
der Mitgestaltung des Speise- und Angebotsportfolios
- Hohe Kunden– und
Serviceorientierung sowie ausgeprägte soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
- Freude an der Entwicklung
von Rezepturen
- EDV-Kenntnisse in den
gängigen MS-Office-Anwendungen wünschenswert
- Selbständige, zuverlässige
und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur fachlichen
Fort- und Weiterbildung
- Gute Deutschkenntnisse in
Wort und Schrift
- Belastbarkeit sowie
Bereitschaft, körperlich anspruchsvolle Tätigkeiten auszuüben, insbesondere das
regelmäßige Heben und Tragen von Lasten über 10 kg
- Bereitschaft zur Bedienung
und Auswertung des Kassensystems
- Flexibilität hinsichtlich
Einsatzort, Arbeitszeit und Aufgabenbereich
Was wir Ihnen bieten
- Eine der Qualifikation
entsprechende Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst des
Landes Hessen (TV-H) inklusive Jahressonderzahlung und zusätzlicher
Altersversorgung
- JobTicket - freie Fahrt im
gesamten RMV-Gebiet mit Mitnahmeregelung
- Eine sichere,
verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im öffentlichen Dienst
- Die Möglichkeit, Ihr Wissen
und Ihre Fähigkeiten durch unser umfangreiches Fortbildungsangebot
kontinuierlich weiterzuentwickeln
Weitere Informationen
Bewerbung
Eintritt:
01.10.2026
Befristung:
unbefristet
Arbeitszeit:
Vollzeit - 40
Std./Woche
Vergütung: TV-H E 7
Unser Stellenangebot richtet sich stets an alle Interessierten,
unabhängig von Herkunft, Religion, Alter, Geschlecht, sexueller Orientierung,
Behinderung und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich
qualifikationsorientiert. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung
vorrangig berücksichtigt.
Bei
Fragen zum Stellenangebot kontaktieren Sie bitte:
Guido Wolf / Leitung Hochschulgastronomie: 0641
40008-201
Lisa Stürtz / Personalmanagement: 0641 40008-111
Ihre Bewerbungsunterlagen reichen Sie bitte unter Angabe der oben genannten Kennziffer
der in der Personalabteilung des Studierendenwerks Gießen, Otto-Behaghel-Straße
23, 35394 Gießen oder per E-Mail an bewerbung@stwgi.de
(ausschließlich PDF-Dateien) bis zum
27.08.2026 (Eingang) ein. Wir
bitten, die Bewerbungsunterlagen nur als Fotokopien ohne Plastikhüllen,
Heftmappe usw. einzureichen. Eine Rücksendung der Bewerbungsunterlagen nach
Abschluss des Auswahlverfahrens erfolgt nur, wenn ein ausreichend frankierter
Rückumschlag beigefügt ist. Fahrtkosten werden im Falle einer Anreise zum
Vorstellungsgespräch nicht erstattet.